„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“ George Bernard Shaw

Rady do kuchyně

a zase Rady do kuchyně

a zase Rady do kuchyně

Opět jsem emailem dostal nějaké ty rady, tak vám je zde také poskytnu. Stáhnout dokument WORD. Recepty vždy po ruce Kam s nimi? Jednoduché řešení se nabízí, když na vnitřní stranu kuchařské knihy nalepíme papírovou dopisní obálku a do ní napsané papírky s recepty budeme zasunovat. Budou […]

RAFINOVANÉ OBALY – SNADNO A RYCHLE

RAFINOVANÉ OBALY – SNADNO A RYCHLE

Perfektní obal Zlatavě křupavé-vyloženě božské! Dokážete improvizovat a připravit řízek na několik způsobů? Když použijete některý z našich triků, zvládnete to lehce: Maso naklepeme, obalíme v mouce, přebytečnou setřepeme. Řízek namočíme do rozšlehaného vejce a poté obalíme ve strouhance. Zvlášť jemný bude obal, když si strouhanku uděláme […]

Další “Rady do kuchyně”

Další “Rady do kuchyně”

Na bramborák mám osvědčený trik: Do těsta vedle ostatních přísad přidáme trochu rumu a strouhané housky; díky rumu nebude bramborák tak mastný a strouhaná houska udělá krásně křupavou kůrčičku. Zbudou-li mi starší housky, podélně je nakrojím, namažu máslem, naplním šunkovým salámem, plátkovým sýrem a kouskem […]

Různé rady a vychytávky

Různé rady a vychytávky

Vejce z ledničky nejdříve nechte v kuchyni ohřát na pokojovou teplotu ? při vaření vám neprasknou. Do vody na vaření chřestu lze přidat i kousek bílého pečiva nebo cukru, oboje pomůže odstranit případnou nahořklost. Když natrefíte na dobrý křen, můžete ho nakrájet na menší kusy (ale ne nastrouhat, […]


NextGEN Public Uploader by WebDevStudios