„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“ George Bernard Shaw

Pokrmy z hub

FLEKY S HOUBAMI a uzeným masem

FLEKY S HOUBAMI a uzeným masem

1 balíček fleků 1 větší miska nakrájených hub – směs (asi 500 g) 200 g vařeného uzeného bůčku 1 cibule 3 vejce 2 až 3 lžíce sádla 3 dcl mléka petrželová nať drcený kmín, pepř, sůl máslo na vymazání pekáče trocha strouhanky na vysypání pekáče   Nejprve si uvaříme fleky podle návodu. V kastrolu osmažím na […]

HOUBOVÝ GULÁŠ

HOUBOVÝ GULÁŠ

30 g slaniny 30 g másla 1 větší cibule 1/2 kg čerstvých hub 150 g uzeniny – např. špekáčky sůl paprika kmín 2 lžíce rajčatového protlaku mouka nebo strouhaný chléb Slaninu nakrájenou na kostičky osmahneme, přidáme máslo, zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné a nakrájené houby a dusíme je, vložíme salám […]


NextGEN Public Uploader by WebDevStudios