Květákové placičky

 

Foto: Jeremy Keith – Wikimedia Commons

Nasekáme na drobno květák uvařený ve slané vodě. 

Utřeme 2 žloutky, 1 lžíci oleje a 2 lžíce polohrubé mouky. 

Nakrájíme 100g salámu. Vše smícháme, osolíme a opepříme.

Dobře zamícháme a nakonec vmícháme sníh ze 2 bílků. 

Vytvoříme placičky a smažíme.

Napsat komentář