„Žádná láska není tak opravdová, jako láska k jídlu.“ George Bernard Shaw

Recent Posts

Restaurace Břevnovka

Restaurace Břevnovka

  Restaurace Břevnovka má nový jídelní lístek.   Rozhodně zajděte ochutnat       Foto na letáku : Michal Hrubý Photography Download article as PDF

Pohlreich vyučuje Hruška je………

Pohlreich vyučuje Hruška je………

Download article as PDF

Veselé Vánoce

Veselé Vánoce

Přeji Vám všem krásné a příjemné prožití vánočních svátků.
vanoce
“Milé děti”

“Milé děti”

Jak by asi zněl dnes, vánoční projev Antonína zápotockého? Chtěl bych dnes ve svém vánočním projevu promluvit k těm, kteří se o Štědrém večeru nejvíce shromažďují kolem vánočních stromků: k našim dětem a mládeži. Vy, kteří dorůstáte, nepozorujete ani, jak mnohé se u nás v poslední době změnilo a mění. […]

Zvěřinové hody v restaurace břevnovka

Zvěřinové hody v restaurace břevnovka

Facebook page WWW page Download article as PDF

Restaurace Břevnovka

Restaurace Břevnovka

Břevnovka

10424337_798291560221358_6440815314909215633_nje vybudována v novém konceptu moderních restaurací pivovaru Gambrinus. Originální design restaurace v sobě snoubí současné moderní architektonické trendy a technologie s použitými kvalitními materiály a zpracováním. Výsledkem je útulný, čistý a moderní prostor. Restaurace čepuje 6 druhů piva. Tím hlavním je bezesporu vysoce kvalitní ležák Gambrinus Premium. Dále čepuje Gambrinus nepasterizovaný, Gambrinus nefiltrovaný ležák, Plzeňský Prazdroj, Kozel černý, Birell.

Restaurace Břevnovka je v interiéru plně klimatizována a samozřejmostí je podstatná část nekuřácká po celou provozní dobu. Kapacita restaurace je v interiéru 110.


(Pokračování textu…)

Směs holešovického flamendra

Směs holešovického flamendra

Suroviny na 4 porce: Vepřová kýta 600g rajčatový protlak 20g papriky 100g rajčata 100g cibule 150g feferonky 4–5 ks sůl pepř chilli koření worchester olej Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, osolíme,opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli,nakrájené papriky a rajčata a osmahneme. Přidáme […]

Smotky z roštěné na špízu

Smotky z roštěné na špízu

Suroviny na 4 porce: Roštěná 600g slanina 100g pepř, sůl, olej     Roštěnou nakrájíme na malé plátky,lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Ze slaniny nakrájíme stejný počet plátku jako masa. Slaninu položíme na roštěnou, srolujeme a napichujeme na jehlu nebo špejli. Špíz zploštíme a pečeme pozvolna […]

Ďábelské toasty

Ďábelské toasty

paprika

1 kg mletého masa

1 kg rajčata

1 kg papriky

0,5 kg cibule

2 hlavičky česneku

1/2 sáčku deka

olej

sůl, pepř

feferonky dle chuti

 

 

Rajčata a papriky semeleme na masovém strojku na hrubší šajbě. Cibuli nakrájíme na jemno, osmažíme na oleji a přidáme maso. Dochutíme pepřem a solí, přidáme feferonky a podusíme. Přidáme semleté papriky a rajčata dusíme cca 1 hodinu. Ke konci dušení přidáme deko a podusíme ještě 5 minut. Nakonec přidáme utřený česnek a ještě horké plníme do předem připravených sklenic.

Glazované cibulky

Glazované cibulky

Recept na skvěle vypadající a chutné cibulky. Vhodné jako příloha k masu, nebo salát. 4 – 6 porcí.   Ingredience 500g cibulky k nakládání 1/2 lžíce ocet  balsamico 1 lžíce hnědý cukr 2 stroužky prolisovaný česnek snítky tymiánu na ozdobu sůl a pepř 2 lžíce olivový olej 1 lžíce lístky tymiánu 300 ml zeleninový […]


NextGEN Public Uploader by WebDevStudios

%d blogerům se to líbí: